こんばんは。

みーです。



今日もお読みくださり、
ありがとうございます！


＊



今日はなぜか料理ネタ。

ええ、今晩我が家は餃子です。
今から30分でつくります。（現在18:30）









餃子って手間がかかる、

特に包むのが大変！と
思っているから


出産後はハードル高き料理、
であったのですが。














タネを用意して（ここはお好みで～）

さあ、包むぞっていうときに。







タネを包む皮、を

よく拭いた（消毒液とか気になるならどうぞ～）
テーブルや作業台に



ばば～っと全部並べてしまう。










そのまるい皮、が
どお～ん、と並びきったところに

タネをスプーンで
が～っと載せていく。



そして、一気に包む。









そうすると・・


あの時間のかかる「包む」っていう
作業が

かなり短縮される、ということを




とある料理研究家の方の話から、

2年くらい前に知りました。













どれくらいかは計ってませんが、

その技を試す前が30分包んでたなら
その後は10分くらいになる感じ。

（あくまで感覚派の私の超アバウトな体感です。）









忙しいけども
餃子が食べたい、というママたちよ～。


よかったら、
お試しくださいね～＾＾









今日はなぜか
料理ネタでした（笑）

たぶん、目の前のタネを
早く包まねば～と思っているから。





よかったら

試してみて感想聞かせてくださ～い。

（やってみたい、と思ってくださる
神様のような方がいたら。）









餃子の包むのが

ハードル高いって


何パーセントくらいの

ママが思ってることなんだろ・・？



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＝＝

いつもお読みいただき、
ありがとうございます＾＾



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